昔という言葉には抵抗があるが 以前は よくお菓子を作るものだった ネットなんてない時代には お菓子の本を広げて または手書きのメモを見ながら 基本のクッキーから始まり ロールケーキにシュークリーム 成功して満足いく仕上がりになるまで 何度も何度も作…